Penzion Starovice

Vinný sklep

Vinný sklep – degustační menu

Sklep Starovice

Pobyt ve sklepě:

Sklep se nachází v rekreační lokalitě 200 vinných sklepů ve Starovicích ve vrchní části nad obcí v rekreační zóně. Sklep má vlastní vinotéku a sklep , kde Vás rádi uvítáme u večeře a degustace. Podáváme domácí kuchyně, která se snoubí s nabídnutými víny. Po skončení večeře a degustace posedíte už sami bez majitele, jak dlouho budete chtít.

Těšíme se na Vás!

Degustaci Vám vyloží majitel Patrik Mereda : vinař , hotelová škola, degustátorské zkoušky.
Doprovodí ho dcera B.c. Karin Meredová, degustátorské a kvalitářské zkoušky, Mendelevova univerzita.


Doporučujeme:

U nás:

• Možnost vlastního vaření a grilování
• Možnost snídaní, polo a plné penze ( na objednávku)
• Půjčení kol (pro naše hosty 50% sleva) na objednávku
• Návštěva vinice s výkladem a ochutnávkou , občerstvením ( na objednávku)
• Práce ve vinici s občerstvením bez nároku na mzdu

V okolí:

• 2 km Welnes a vinné lázně v Hustopečích
• 2 km rozhledna v unikátních mandloňových sadech
• Moderní koupaliště a krytý bazén (2km)
• Jízda na koni (3km)
• Valticko-Lednický areál (15 km)
• Pálava (15 km)
• Mušovská jezera (18km)
• Přírodní koupání 12 km

Těšíme se na Vaši návštěvu
Meredovi

Nabídka menu

Nabídka menu vinný sklep Starovice ev.č.50

Cena uvedena za jednotlivé menu za osobu u každého menu.
Po skončení: Možnost zakoupení vín a posezení již bez majitele neomezeně

 

Degustační menu č. 1

2 hodiny degustace u sudů 350 Kč / osoba
Možnost nákupu vín z vinotéky od 100 Kč (0,75 l)
Poplatek za pronájem sklepa
(pouze u výběru degustačního menu č. 1)
500 Kč
Posezení bez majitele neomezeně

V ceně zahrnuto:

  • řízená degustace
  • škvarková pomazánka s chlebem

Degustační menu č. 2

3 hodiny (večeře a degustace + 1 lahev vína v ceně) 700 Kč / osoba
Možnost nákupu vín z vinotéky od 100 Kč (0,75 l)
Posezení bez majitele po uplynutí 3 hodin neomezeně

V ceně zahrnuto:

  • chléb se škvarkovou pomazánkou
  • grilovaná panenka s gratinovanými bramborami, salátek
  • řízená degustace ve vinotéce a u sudů v ceně
  • 1 lahev na osobu

Degustační menu č. 3

3 hodiny (večeře a degustace + 1 lahev vína v ceně) 750 Kč / osoba
Možnost nákupu vín z vinotéky od 100 Kč (0,75 l)
Posezení bez majitele po uplynutí 3 hodin neomezeně

V ceně zahrnuto:

  • chléb se škvarkovou pomazánkou
  • 1. večeře – Hustopečský flamendr (vepřová kýta na nudličky) s křenem, příloha- chléb
  • 2. salámové a sýrové mísy, chléb
  • 1 lahev na osobu

Degustační menu č. 4

3 hodiny (večeře a degustace + 1 lahev vína v ceně) 800 Kč / osoba
Možnost nákupu vín z vinotéky od 100 Kč (0,75 l)
Posezení bez majitele po uplynutí 3 hodin neomezeně

V ceně zahrnuto:

  • 1. Domácí kachní paštika s brusinkovým dipem, bagetka
  • 2. večeře – steak z vepřové panenky na grilu, gratinované brambory , salátek
  • 2. večeře – obložené mísy, chléb
  • 1 láhev na osobu

Vinné menu

Vinné menu

3 hodiny (večeře a degustace + 1 lahev vína na osobu v ceně) 1 200 Kč / osoba
Možnost nákupu vín z vinotéky od 100 Kč (0,75 l)
Posezení bez majitele po uplynutí 3 hodin neomezeně

V ceně zahrnuto:

Domácí kachní paštika s brusinkovým dipem a pečenou bagetkou
Použito: Portské – Porto Dacosta ruby

Francouzská cibulačka s krutony a parmazánem
Použito: Sýr Gruyeer, Pinot gris

Hovězí po Burgundsku, bramborové pyré, křehký salátek
Použito: Pinot Noiar

Dezert č. 1: Flambovaná hruška s vanilkovým přelivem
Použito: Hustopečská mandlovice

Dezert č. 2: Variace nakládaných sýrů

K předkrmu podáváme Veltlínské zelené
Po polévce podáváme Rulandské modré
K dezertům Portské víno